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2006/12/08
共著刊行:山極寿一 『いま食べることを問う』
伏木亨・山極寿一, 2006. 『いま食べることを問う』、サントリー次世代研究所企画・編集、人間選書285、農文協、265頁、ISBN4-540-06267-0
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